Her er oppskriften på ostekaken.

Jeg fikk en gang et spørsmål om jeg kunne legge oppskriften jeg bruker når jeg baker ostekake ut her på bloggen. Jeg har visst helt glemt dette, men skal legge den ut nå. Den er ikke selvkomponert, jeg har brukt en eksisterende oppskrift, selv om jeg altså baker kaken selv. Og dette er jo en avstikker fra de vanlige bloggtemaene mine skribentliv og helse, men det får gå.

Sankthansbesøk og verandafrokost.

St.Hans-aften hadde jeg besøk av ei god venninne. Vi kan trekke trådene fra forrige bloggpost om artikkelen min om damenes helg, ettersom Turid som var på besøk er ei av damene i bløderforeningen. Hun har vært på besøk hos meg en gang før også, for litt over et år siden.

Her er pai-oppskriften jeg lovet dere!

Jeg lovet i forrige blogginnlegg å servere en oppskrift på paien jeg lager av og til, så da kommer den her! I det siste har jeg laget den som en vegetarpai, men du kan jo ha oppi de ingrediensene du vil. Gi meg gjerne en tilbakemelding hvis du forsøker deg på den!

Denne dagen lagde jeg den til lunsj, men vanligvis har den blitt spist for eksempel en lørdagskveld. Da jeg begynte å lage paien for mange år siden, hadde jeg reker oppi.

Webinar, redigering og påskestart.

Forsøker meg på
å lage indisk mat!
(Foto: Gro Jeanette Nilsen)

Påske allerede! Du verden. Så hva skjedde egentlig denne uken? Jo, altså. Tirsdag kveld var jeg på webinaret God forfatteretikk, i regi av Forfatterforbundet. Jeg hadde sett frem til det, tenkte at det var vesentlig å få det med seg. Veldig interessant tema!